Halles Essentielles

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Envie d’un voyage gustatif ? Notre restaurant italien vous ouvre ses portes pour une évasion culinaire, avec des saveurs authentiques et un cadre enchanteur.

Notre boucherie vous propose des viandes de qualité supérieure, sélectionnées avec passion. Découvrez des pièces tendres et savoureuses pour des moments gourmands inoubliables.

Amateurs de saveurs affinées, succombez à notre fromagerie ! Découvrez une sélection exquise de fromages d’exception, prêts à ravir vos papilles.

Découvrez les trésors de notre cave, entre grands crus et liqueurs d’exception. Laissez-vous guider pour trouver la bouteille parfaite, pour toutes vos occasions.

Succombez aux délices de notre boulangerie-pâtisserie ! Du pain croustillant aux douceurs sucrées, chaque création est une invitation à la gourmandise et au savoir-faire artisanal.

Envie de fraîcheur marine ? Notre poissonnerie vous propose un arrivage quotidien de poissons et fruits de mer, gage de qualité et de saveurs iodées incomparables.

Vos commerçants vous accueillent aux Halles Essentielles du mardi au samedi 8h30 à 20h et le dimanche de 8h30 à 12h30.


Ne manquez pas le restaurant qui vous permettra de déguster les mets réalisés avec les produits de qualité de nos artisans du lundi au samedi (08h30-22h00) et le dimanche (08h30-15h).

Au rez-de-chaussée, le bistrot vous permet de déguster une sélection de produits de nos commerçants (planches apéritives, plateaux de fruits de mer…).

Le Bistrot est ouvert du café du matin jusqu’à l’apéritif du soir (sauf le dimanche jusqu’à midi).

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Les halles en BREF
Que trouvons-nous dans la galerie de la gastronomie ?
Nos clients en parlent
4
Basé sur 56 avis
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  • Pizzas délicieuses et service attentionné.

    Corine Barbier Perret Avatar Corine Barbier Perret
    juillet 9, 2025

    La boulangerie est excellente, que ce soit le pain ou les viennoiseries, et à petit prix au vu de la qualité. On trouve des produits de pêche responsable à la poissonnerie et du frais comme les crevettes non cuites ou les homards. La paëlla de la mer est bien généreuse en poisson. Je n'ai pas encore eu l'occasion de tester les autres boutiques du centre

    A Pgy Avatar A Pgy
    octobre 3, 2025

    La décoration est magnifique à l'intérieur (l'impression d'être dans un petit village) et le parking grand et joliment boisé (gazon synthétique et olivier). Par contre les prix sont très excessifs !! Je comprends que les loyers ne sont sûrement pas donnés mais sachant que la concurrence est en face je pensais que le concept allait se démarquer... Mais je suis très sceptique !

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    Camille On The Road Avatar Camille On The Road
    janvier 1, 1970
  • Les horaires jusqu’à 20h le soir et l’ouverture le dimanche matin sont un vrai plus. Le parking est accessible et agréable. L’atelier du boucher est dans la digne veine de ses 2 autres commerces à Andrézieux et La Talaudiere, une viande toujours d’exception ! 🤩 À visiter les yeux fermés, tout comme le fromager a côté. Le primeur est très gentil, mais pour des prix équivalents au grand frais en face, la qualité est très moyenne… La poissonnerie est horriblement chère et la poissonnerie peut agréable. Par exemple, vendredi je suis allé à la poissonnerie. J’ai attendue que la dame finisse son appel téléphonique personnel et j’ai acheté des huîtres et des crevettes label rouge de calibre 20/30 dans ce commerce,m. je suis allé ensuite faire une course chez le concurrent en face ensuite, et j’ai constaté que pour la même qualité (Madagascar, label rouge et même calibre) le prix était multiplié par 2. Cela me laisse un goût amer. Je privilégie toujours le commerçant de quartier et de qualité, le prix doit être cependant en phase avec la qualité du produit et du service. J’y retournerai pour le boucher et le fromager qui sont des commerçants de qualité. Le pain est bon également. Je testerais le restaurant pour avoir une vue globale. Le centre ville d’Andrézieux apporte à mon sens les même atouts (l’atelier des bouchers, fromageries Michel, le caveau de Agapes) et en ajoute même d’autre avec la qualité du primeur, du fromager, une boulangerie de haut niveau (matrus), une fleuriste au top et un tissus commerçant bien plus dense ( art de la table, optique, épicerie fine, crêperie..) Je trouve la vie d’un vrai village plus accueillante.

    Nicolas Dumas Avatar Nicolas Dumas
    septembre 2, 2025

    Les halles sont très jolies mais la qualité des produits chez le primeur est très mauvaise concombre avec de la moisissure haricot horrible et ne parlons pas du prix très chère

    Bérengère Squitiero Avatar Bérengère Squitiero
    juillet 9, 2025

    Très jolie décors par contre pas grand monde et prix un peu chère avec ces prix là je crois pas à la durée de cette halle

    COSTARIGOT JEANNINE Avatar COSTARIGOT JEANNINE
    octobre 7, 2025
  • Faire une halle ambiance petit village, avec des commerces quand a 5 kilomètres il y a le centre de la Fouillouse qui est un véritable petit village pour le coup et qui se meurt faute de commerce. Plus superficiel tu meurs. A boycotter

    Paul Cnk Avatar Paul Cnk
    août 26, 2025

    Jolie dans l'ensemble mais reste franchement cher

    touraine thierry Avatar touraine thierry
    octobre 9, 2025

    Un vrai régal au rayon boulangerie-pâtisserie des Halles Essentiels à La Fouillouse ! Leur tarte citron meringuée est tout simplement exceptionnelle : une crème citron parfaitement équilibrée, une meringue légère et gourmande, et une pâte croustillante comme il faut. Le dessert préféré de ma femme ! On sent le savoir-faire artisanal et la qualité des produits. Je recommande sans hésiter !

    Maxime MILLIER Avatar Maxime MILLIER
    décembre 11, 2025